Manfaat daun salam
Manfaat
daun salam. Daun salam digunakan terutama sebagai rempah
pengharum masakan di sejumlah negeri di Asia Tenggara, baik untuk masakan daging,
ikan, sayur mayur, maupun nasi. Daun ini dicampurkan dalam keadaan utuh, kering
atau pun segar, dan turut dimasak hingga makanan tersebut matang. Rempah
ini memberikan aroma herba yang khas namun tidak keras. Di pasar dan di dapur,
salam kerap dipasangkan dengan laos alias lengkuas.
Kayunya berwarna coklat jingga
kemerahan dan berkualitas menengah. Kayu yang tergolong ke dalam kayu kelat
(nama perdagangan) ini dapat dipergunakan sebagai bahan bangunan dan perabot
rumah tangga. Kulit batang salam mengandung tanin, kerap dimanfaatkan sebagai
ubar (untuk mewarnai dan mengawetkan) jala, bahan anyaman dari bambu dan
lain-lain. Kulit batang dan daun salam biasa digunakan sebagai bahan ramuan
tradisional untuk menyembuhkan sakit perut. Buah salam dimakan orang juga,
meski hanya anak-anak yang menyukainya
Berikut ini adalah artikel
kesehatan tentang manfaat daun salam untuk obat, serta khasiat dari daun salam
bagi kesehatan tubuh manusia. Daun yang satu ini pastinya tidak asing lagi buat
ibu rumah tangga, selain buat bumbu dapur ternyata daun salam menyimpan banyak
manfaat sebagai obat beberapa penyakit, dan juga bisa digunakan sebagai penurun
berat badan, ok langsung saja simak berikut khasiat daun salam untuk kesehatan
dan pengobatan.
- Kalori
- Karbohidrat dan serat
- Mineral
- Vitamin A, B-6, B-9,C
Beberapa manfaat dari daun salam antara lain :
Untuk Mengobati Penyakit diare
Ambil 20 lembar daun salam
kemudian cuci bersih.Rebuslah daun salam dengan 2 liter air, tambahkan 2 sendok
garam biarkan mendidih.Minumlah ramuan tersebut selama masih hangat .Dan
lakukan secara rutin selama masa pengobatan.
Daun Salam Untuk Mengobati
sakit maag
Penyakit maag merupakan penyakit
yang sering di jumpai di sekitar kita.Ternyata dari beberapa manfaat daun salam
bisa mengobati sakit maag.
Caranya : Ambil 15 lembar daun
salam kemudian cuci bersih.Rebuslah daun salam dengan 2 liter air, tambahkan
gula aren selama 15 menit.Biarkan ramuan tersebut sampai dingin.Minumlah setiap
hari sampai perih lambung hilang.
Selain mengobati maag dan diare
manfaat daun salam lainya dapat menurunkan kolestrol.Tekanan darah tinggi
merupakan penyakit yang dapat beresiko penyakit jantung.
Caranya : Ambil 15 lembar daun
salam kemudian cuci bersih.Rebuslah daun salam dengan 3 gelas biarkan mendidih
sampai air daun salam tersisa 1 gelas.
Daun salam untuk diet dan cara
meraciknya
Bahan :
- Kurang lebih 30 lembar daun
salam
- 2 gelas air bersih
Cara membuatnya :
- Rebus 2 gelas air dan setelah
mendidih masukkan daun salam
- Masak hingga air yang digunakan
untuk merebus tinggal setengahnya
- Lalu angkat dan sajikan ketika
sudah dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar